四川美食
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沿着金牛古道,寻味蜀道美食!
金牛古道 是现存蜀道上最为璀璨的明珠 它是连接关中平原和四川盆地的桥梁 更是巴蜀历史文化的见证 它不仅留下了大量的古遗迹 还是美食爱好者的天堂 让我们跟随金牛古道 去探寻蜀道上的风…
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小皮蛋大世界,在杜智华皮蛋非遗工坊里来一趟百年之旅
你知道吗 透过灯光往一颗鸭蛋里看 能够“看见”一枚“太阳” 这颗太阳就是非遗的光芒 这次看见就是百年技艺的探索 杜智华皮蛋非遗工坊里 环楼簇拥着研学之旅的快乐 弥漫着花椒、八角等传…
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绵阳平武最好吃的“山货”当然是它!赶紧尝鲜巴适得板~
平武生态环境优良峰峦起伏,气候适宜丰富的地形地貌 良好的水热条件让平武的大山里,生长出无数令人垂涎的“山货”低卡、滋补、养胃、纤体~ 这个季节的平武“好货”当然是新鲜味美的核桃了平…
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巴蜀非遗酿造技艺在文旅融合中实现“老味新生”
在重庆市江津区,非遗江津烧酒、非遗酱油酿造工艺实现百年传承。在四川省泸州市,“赤水河,万古流,上酿酒,下酿油”的传奇仍在续写。在四川省宜宾市,中国酿酒文化之乡的美名仍在远播。近日,…
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中秋好礼丨泸州这道特色小吃可以线上买了
泸州酒城宾馆·“老泸州麻饼” 源于传承,品味地道 观之型色泽金黄、层层酥皮 嗅之味香甜浓郁、独具泸南风味 中秋佳节 无论是自己吃 还是送人品尝 都是一个好选择 “老泸州麻饼”先后荣…
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第32届合江县荔枝生态旅游节暨2023四川花卉(果类)生态旅游节在合江开幕
说到合江荔枝,总会唤起每个泸州人脑海中关于夏日的美好记忆,每年到这个时候,合江荔枝也吸引了许多外地朋友的关注。今(18)日上午,2023四川花卉(果类)生态旅游节暨第32届合江县荔…
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淄博烧烤你好!我是泸州特色烤鱼+烧烤
近期,“淄博烧烤”以火箭般的速度,连续冲上网络热榜。 距离淄博约1500公里外的,四川泸州,每晚同样经营着“烧烤江湖” 在各地烧烤纷纷“申请出战”时,我只想用简单的一声“你好”,向…
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泸县天兴:“葚”是甜蜜!这里的桑葚熟啦,等你来摘!
近日,走进泸县天兴镇境内,随处可见的桑树枝头挂满了果实,吸引了众多周边游客前来品味紫色果浆的满口酸甜,体验采摘桑葚果实的乐趣。 蓝天白云之下,绿叶葱茏之间,成熟的桑葚果,或红的发紫…
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美食之府:吃在四川,味在自贡
自贡,尽享着“美食之府”的盛誉。“吃在四川,味在自贡”。“鲜、香、麻、辣、嫩”的自贡“盐帮菜”,对于天下饕餮者,绝对是一种感官享受和文化熏陶。品尝自贡美食,体验盐帮文化,已成为各地…
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凭什么泸县九大碗能上央视?好吃的秘密竟然藏在一首《九碗歌》里
主人请我吃晌午,九碗摆的胜姑苏。 头碗鱼肝炒鱼肚,二碗仔鸡炖贝母。 三碗猪油焖豆腐,四碗鲤鱼燕窝焯。 五碗金钩勾点醋,六碗金钱吊葫芦。 七碗墩子有块数,八碗肥肉啪噜噜。 九碗清汤把…