小皮蛋大世界,在杜智华皮蛋非遗工坊里来一趟百年之旅

你知道吗

透过灯光往一颗鸭蛋里看

能够“看见”一枚“太阳”

这颗太阳就是非遗的光芒

这次看见就是百年技艺的探索小皮蛋大世界,在杜智华皮蛋非遗工坊里来一趟百年之旅小皮蛋大世界,在杜智华皮蛋非遗工坊里来一趟百年之旅

杜智华皮蛋非遗工坊里

环楼簇拥着研学之旅的快乐小皮蛋大世界,在杜智华皮蛋非遗工坊里来一趟百年之旅小皮蛋大世界,在杜智华皮蛋非遗工坊里来一趟百年之旅

弥漫着花椒、八角等传承千年的传统中国辛香味道

神秘的配方在这里默默发酵

升华出黄金皮蛋的味道

在这里毫无保留的给孩子们展示小皮蛋大世界,在杜智华皮蛋非遗工坊里来一趟百年之旅小皮蛋大世界,在杜智华皮蛋非遗工坊里来一趟百年之旅

挑选一颗蛋,先看生命的奇迹

再感谢自然的馈赠

食物里的科学秘密,神奇又味美小皮蛋大世界,在杜智华皮蛋非遗工坊里来一趟百年之旅

带着小手套

在工坊工人的指导下拿着漏勺

认真地将鸭蛋均匀地裹上加了十余种香料熬制的泥浆

感受古老的食物制作技艺

手指移动之间

还能感受到勤劳致富的快乐小皮蛋大世界,在杜智华皮蛋非遗工坊里来一趟百年之旅小皮蛋大世界,在杜智华皮蛋非遗工坊里来一趟百年之旅

用锯木屑裹满外层

一个皮蛋就这样制作完成了

这就是劳动人民的智慧小皮蛋大世界,在杜智华皮蛋非遗工坊里来一趟百年之旅小皮蛋大世界,在杜智华皮蛋非遗工坊里来一趟百年之旅

我们可以真切的感受到

所谓非遗

是我们追求美的探索

是我们传承美的坚持小皮蛋大世界,在杜智华皮蛋非遗工坊里来一趟百年之旅小皮蛋大世界,在杜智华皮蛋非遗工坊里来一趟百年之旅

当然,还可以将自己做的皮蛋带回家

静静守候30天

看时间怎样和味道调和

看温度和颜色怎样拼接

在等待和观察中收获一枚黄金皮蛋

将这趟研学的快乐延续再延续小皮蛋大世界,在杜智华皮蛋非遗工坊里来一趟百年之旅小皮蛋大世界,在杜智华皮蛋非遗工坊里来一趟百年之旅

去和往来的人们交流吧

听一听这不一样的黄金皮蛋还有什么传说故事

感受小皮蛋和乡村振兴有什么联系

附近的农民带着手套在这里劳动

收获了什么味道奇迹小皮蛋大世界,在杜智华皮蛋非遗工坊里来一趟百年之旅小皮蛋大世界,在杜智华皮蛋非遗工坊里来一趟百年之旅

再去生产线上看一看吧

去看看现代技术怎样让古老技艺生根开花

看看小小的皮蛋在精美的包装下焕发的光彩

了解它怎样走上了世界的餐桌

在他乡异地述说中国非遗的故事小皮蛋大世界,在杜智华皮蛋非遗工坊里来一趟百年之旅小皮蛋大世界,在杜智华皮蛋非遗工坊里来一趟百年之旅

杜智华皮蛋几代传承

美味是它的名片

而技艺是它的立身之本

从三台的乡镇走入了国际市场

是传承之力的巨大成果小皮蛋大世界,在杜智华皮蛋非遗工坊里来一趟百年之旅小皮蛋大世界,在杜智华皮蛋非遗工坊里来一趟百年之旅

如今以非遗工坊的方式敞开胸怀

梦想让更多人看见中国技艺和中国力量小皮蛋大世界,在杜智华皮蛋非遗工坊里来一趟百年之旅小皮蛋大世界,在杜智华皮蛋非遗工坊里来一趟百年之旅

研学之余还可以在农场里享受悠闲时光

奔赴一场放松之旅

在田园里采花

在草地上游戏

在鸟叫声中野餐

这是杜智华皮蛋工坊好客的心意

更是一场研学最美的回忆小皮蛋大世界,在杜智华皮蛋非遗工坊里来一趟百年之旅小皮蛋大世界,在杜智华皮蛋非遗工坊里来一趟百年之旅

(来源:三台文旅)

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