被评为“四川省金牌旅游小吃”的
老泸州麻饼
传统制作技艺历史
最早可追溯到民国初年
在5代人的坚守总结及不断创新传承下
形成了一套科学、完整、系统、规范的
传统手工制作技艺
被称为12道工序
除了传统的椒盐口味
老泸州麻饼也紧跟时代热潮
推出了五仁、火腿、葱油等口味
无论岁月如何更迭
泸州人最爱的
还是这一口传统小吃的味道
原创文章，作者：sichuan，如若转载，请注明出处：https://www.sichuant.com/archives/117
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