2025年第二十二届中国国际酒业博览会在泸州开幕

sichuan • 2025年3月27日 19:45 • 资讯

3月27日，为期4天的第二十二届中国国际酒业博览会在泸州国际会展中心开幕。

本届酒博会以“举杯中国·品味世界”为主题，由中国酒业协会主办，中国轻工业联合会重点支持，从3月27日持续到30日，邀请塞尔维亚担任主宾国。

本届酒博会邀请包括塞尔维亚在内的近50个国家和地区的政商代表、100家国际品牌负责人、800多家企业参会参展，展览总面积超过8万平方米，设置白酒名酒展区、葡萄酒和果酒展区、露酒展区、啤酒嘉年华、进口葡萄酒和国际蒸馏酒展区、国粹黄酒展区、酿造料酒展区、区域名优白酒展区、陈年名酒展区、酒类装备及包装包材展区等，参观者可一站式领略全球酒文化的魅力。

塞尔维亚作为本届酒博会主宾国，组织了10余家酒企参展，并将通过系列活动，推动与我国在酒业以及经贸、化学、药品等领域开展更加密切深入的合作。

开幕式上，中国酒业协会发布古蔺（产区）大曲酱香型白酒标准体系建设计划和中国酒业高质量发展研究报告；宜宾、遵义、亳州、宿迁、吕梁、绍兴、宝鸡、德阳、南平、泸州等酒类产区共同启动“寻味千年酒脉，醉游华夏山河”酒文旅互认、互惠、互免促消费活动；播放了四川中国白酒博物馆推介视频；中国酒业协会为第九届全国品酒师大赛前三强选手颁奖。

本届酒博会突出消费导向，呈现产业化、市场化、社会化、国际化、数字化五大特点，采取“重大活动+专项活动+消费促进和其他主题活动”联动模式进行，重大活动10项，专项活动21项，消费促进和其它主题活动42项。来自国内外的嘉宾共襄盛会，深入探讨市场动向、技术变革、产业趋势等核心议题，为酒业转型和消费品升级提供智力支持。

其中，重大活动和专项活动主要有：开幕式、塞尔维亚主宾国馆开馆仪式，“举杯中国·品味世界”中国国际酒业发展大会，2024年度“青酌奖”酒类新品评选、2025谷物酿造料酒“酝味奖”、2025最美酒瓶设计奖、第九届全国品酒师大赛及颁奖盛典，百企产销采购团活动，“酒城论剑·品酒争霸”第十届寻找民间好舌头大赛，“蜀酒文脉产教融合——数智时代酒文化活态传承赋能高质量发展”学术交流会暨中国酒业产教融合共同体供需对接平台首发仪式，白酒产业知识产权保护学术交流会，中国绍兴黄酒馆开馆仪式，中国酒业市场发展大会，第四届中国酒业智能制造科技发展大会等。

作为酒城独有的消费盛会，本届酒博会期间，泸州围绕“吃、住、行、游、购、娱”，策划“醉美酒博、春来踏青、惠购佳酿、万物筝春、烹香泸州、乐航音乐、诗酒茶画”系列主题，推出“酒博会消费攻略”，发放展会购物、餐饮消费券70万元，让八方宾朋乐享“醉美旅程”。消费促进和其他主题活动包括：“探展酒博惠聚乐购酒城佳酿”促销活动，“酒博狂欢”街头文艺表演+“惠享泸州”促消费活动，酒城乐航音乐节，“曲酿山河工乐和鸣”泸州职工国风民乐品鉴会，“外贸优品·美好生活”外贸优品中华行·四川站活动，“品味春天一杯茶”活动，国潮红酒品鉴推介会等。

本届酒博会设置中国酒城·泸州产区馆，集合泸州市主要酒类生产企业和包材企业进行展销。新增茶酒融合发展示范区和茶酒融合企业展区，介绍茶和酒互融互动的有关情况，真诚邀请大家尝鲜“中国春天的第一杯茶”。为顺应年轻消费者的习惯，本届酒博会在参展企业选择上，增加了露酒、果酒、精酿啤酒等低度产品企业的参展比例；在展馆布局上，融入了文化、时尚和跨界元素，打造“酒韵书香阁”融合书画和长江奇石展示，发动酒文化专家和知名酒企展示酒文化书籍，让每一位参与者，都能了解酒文化的魅力并有所收获；在展位设计上，参照酒馆布局形式，设计“琼浆悦会”体验区，现场营造沉浸式的饮酒体验。举办意大利顶级酒庄、爱尔兰威士忌等酒企以及泸州本地酒企的专题品鉴会，精选他们最具代表性和最佳年份的酒款参与品鉴。